MINTOTA desarrolla el sensor NQS eficaz en el análisis de frescura de la carne in situ.

NQS sensor análisis de frescura de la carne in situ

El grupo MINTOTA ha desarrollado un sensor de amoniaco basado en una membrana compuesta que contiene sal sódica del ácido 1,2-naftoquinona-4-sulfónico (NQS) incrustada en un líquido iónico (IL) – polidimetilsiloxano (PDMS) – tetraetil ortosilicato (TEOS) – nanopartículas de SiO2 (NP) matriz polimérica.

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MINTOTA y su cooperación en R+D+I a la industria alimentaria

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El jueves 16 de noviembre de 2017 se celebraba, en la sala de Juntas del Parque Científico de la Universidad de Valencia, una jornada de trabajo entre la empresa Embutidos Martínez e investigadores de las áreas de Medicina Preventiva, Biotecnología, Ciencias de los Materiales, Ingeniería, Óptica y Química de la Universidad de Valencia, con el propósito de identificar ámbitos de colaboración entre los grupos de investigación y la empresa Embutidos Martínez.

Este encuentro se enmarcaba dentro de la iniciativa de la Universidad de Valencia de promover el acercamiento de sus grupos de investigación con el sector productivo y ofrecer soluciones a las necesidades de las empresas.

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Monitorización no invasiva Smart-Sens-H2S: Patologías crónicas metabólicas y cardiovasculares

El grupo de investigación MINTOTA se encuentra recientemente inmerso en un nuevo proyecto para la validación, en entornos relevantes clínicos, de la herramienta de monitorización no invasiva Smart-Sens-H2S para patologías crónicas metabólicas y cardiovasculares.

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Fraccionamiento en flujo mediante campo de flujo asimétrico (AF4) acoplado a detectores UV-Vis y DLS

Entre los diferentes nanomateriales, las nanopartículas de oro y plata (AuNPs y AgNPs) se han convertido en herramientas útiles para una gran variedad de aplicaciones. El tamaño de partícula y la estabilidad son elementos clave para sus aplicaciones prácticas, ya que las propiedades de las NP dependen de estos parámetros. Por lo tanto, en el presente trabajo, el fraccionamiento en flujo mediante campo de flujo asimétrico (AF4) acoplado a detectores UV-Vis y DLS, se propone para estudios de estabilidad de dispersiones acuosas de AuNPs y AgNPs en función del tiempo de preparación de las mismas. Del mismo modo, se ha estudia su agregación en presencia de ácidos no oxidantes para diferentes lotes como caso de estudio, lo que ha permitido establecer consideraciones sobre su estabilidad y operatividad.

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Consulta todas las publicaciones de MINTOTA

En la sección Publicaciones de este nuevo sitio web de MINTOTA, recientemente renovado, puedes consultar todas nuestras publicaciones científicas. Clasificadas por años, autores y títulos puedes consultar las publicaciones desde el año 2000 hasta el actual año 2020. Entra ahora en la sección Publicaciones de MINTOTA y accede a todos los papers y artículos publicados … Leer más Consulta todas las publicaciones de MINTOTA

Ciència amb veu de dona: entrevista a Pilar Campins Falcó

No te pierdas esta interesante entrevista a Pilar Campins Falcó, realizada por MètodeTV en el marco «Ciència amb veu de dona», en la que la directora de MINTOTA y catedrática en Química Analítica habla de la mujer en la universidad, de las dificultades a las que se enfrenta el docente investigador, del futuro de la … Leer más Ciència amb veu de dona: entrevista a Pilar Campins Falcó

Nuevas estrategias para el desarrollo de dispositivos de análisis in situ

El grupo miniaturización y métodos totales de análisis (MINTOTA)-UV liderado por la Dra. Pilar Campíns continuará su línea de investigación, nuevas estrategias para el desarrollo de dispositivos de análisis in situ, agradeciendo la financiación de éste tercer proyecto PROMETEO concedido por la Generalitat Valenciana hasta 2023. En PROMETEO/2020/078 los aspectos clave serán : nuevos materiales … Leer más Nuevas estrategias para el desarrollo de dispositivos de análisis in situ

Diagnóstico rápido, ultraespecífico y portátil de SARS-CoV-2 basado en tecnologías CRISPR-Cas y tiras comerciales de ensayos inmunocromatográficos

El grupo MINTOTA participa en el proyecto: “Diagnóstico rápido, ultraespecífico y portátil de SARS-CoV-2 basado en tecnologías CRISPR-Cas y tiras comerciales de ensayos inmunocromatográficos” (“COV-CRISPIS”), liderado por el investigador del instituto I2SysBio-UV Guillermo Rodrigo, junto con investigadores del CSIC del instituto IBMCP-UPV y financiado por el programa FONDOS SUPERA COVID-19 CRUE-SANTANDER.

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GREENCOST: caracterización de procedimientos físico-químicos y microbiológicos de control de calidad de aguas y muestras sólidas ambientales

La implementación de principios de desarrollo sostenible tiene como reto principal alcanzar un compromiso óptimo entre la mejora de la sostenibilidad del método de análisis y el aumento de la calidad de los resultados analíticos. Es el objetivo primordial de lo que se conoce como la Química Analítica Verde (GAC en sus siglas en inglés). La GAC se fundamenta en una serie de principios que sirven de guía para definir el marco de los procedimientos analíticos “verdes”. En base a estos principios, se realiza una caracterización cualitativa de los aspectos sostenibles de los métodos analíticos.

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Patente de MINTOTA para la obtención de sílica activada a partir de paja de arroz para la descontaminación de nitratos en aguas

El consorcio LIFE LIBERNITRATE, en colaboración con el Grupo de Investigación MINTOTA y a través del programa LIFE+ de la Comisión Europea, impulsó en 2019 un proyecto para abordar la problemática de la contaminación por nitratos en el ciclo integral del agua, bajo enfoques de innovación tecnológica demostradora, buenas prácticas agrícolas, políticas medioambientales y gestión de residuos.

La problemática nace cuando la mayoría de los nitratos existentes en las aguas provienen de los abonos nitrogenados usados por los agricultores y de los excrementos de animales, que se van acumulando y filtrando por escorrentía en los acuíferos.

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