En esta entrevista a Pilar Campins Falcó la catedrática de Química Analítica de la Universitat de València, responsable del grupo de investigación MINTOTA, explica en líneas generales el contenido del proyecto Life Libernitrate. En la entrevista Pilar nos cuenta con qué órganos e instituciones se ha colaborado, en qué consiste el proyecto, cuáles son sus objetivos y dónde y cómo se ha desarrollado. También nos informa de la fase en la que se encuentra la investigación y sus posibilidades de implementación en el mundo empresarial y en la industria.
Como avance, el objetivo del proyecto es eliminar un 30% del nitrato del ciclo integral del agua en la gestión de la paja del arroz, residuo que viene siendo un problema en regiones valencianas productoras de arroz como La Ribera. En el siguiente vídeo la propia Pilar Campins lo explica con mayor profundidad.